I mangel på god tid satset jeg på noe enkelt men godt. - Og enkelt og godt er ofte noe på pinne.
Derfor ble det:
Cherrytomater, mozzarella og fersk basillikum toppet med Balsamico, salt og pepper.
Dette synes jeg er knakanes godt, men det blir ofte mest på sommeren sammen med grillmaten. Da blir gjerne mozzarellaen byttet ut med fetaost innimellom for variasjonens skyld.
Jeg skulle igrunn ta et bilde, men pga av tid og litt stress, så endte det med noen klikk på google.
Lånt av Google |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar